Beschreibung
Fishermans Sand ist Teil der hauseigenen Serie Captain Karacho, die das Kochen & Grillen zu Hause zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis werden lässt!
Fishermans Sand macht seinem Namen alle Ehre! Diese Gewürzmischung erinnert ein wenig an Paella und rundet von Jakobsmuschel bis Lachs jedes Meeresfrüchte- und Fischgerichte perfekt ab. Für die Herstellung werden Garnelen in den Ofen gegeben und anschließend zu Pulver verarbeitet. Außerdem finden sich auf der Zutatenlisten unter anderem noch getrocknete Tomaten, Orangenschale, Zimt, Safran und Kurkuma. Ein Hauch Asien & Orient hat sich in dem Gewürz vereint.
Das Gewürz kann vor oder nach der Zubereitung des Fisches verwendet werden. Wenn man vor der Zubereitung würzt, dann ist ein sanftes garen empfohlen.
