Captain Karacho Risotto Box

Artikelnummer: FB_HG_0120

Captain Karacho Risotto Box mit 6 Produkten!

 

59,00 

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Nicht vorrätig

Beschreibung

Du bist absoluter Risotto-Fan und möchtest deine Küche aufrüsten und den attraktiven Preisvorteil nutzen? Die Captain Karacho Risotto Box beinhaltet 6 Produkte für dein Kochvergnügen. Geliefert werden die Produkte in einer Weinkiste!

Enthaltene Produkte:

Hauswein Blanc Cuvée, Forest Risotto, Fishermans Risotto, Fishermans Sand, Forest Sand, Duck Terror. (Die Nährwerte der Produkte sind bei den einzelnen Produkten im Onlineshop zu finden.)

Duck Terror

Beschreibung

Duck Terror ist Teil der hauseigenen Serie Captain Karacho, die das Kochen & Grillen zu Hause zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis werden lässt!

Die Flüssigmarinade, die nicht nur perfekt zu einer Ente sondern auch zu Hähnchenfleisch passt, verleiht dem Gericht einen asiatischen Touch. Vor Gebrauch gut schütteln.

Das Fleisch komplett marinieren und einen Tag ruhen lassen. Kurz bevor das Fleisch zubereitet wird erneut marinieren. Ein Glas reicht für etwa 4 kg Fleisch.

Inhaltsstoffe

Malzzucker, Sojasauce, geröstetes Sesamöl, Pinienhonig, Aceto Balsamico, Orangenschale, Wacholder, Sternanis, Piment, Nelke, Kardamom, Vanille, Zimt.

Fishermans Sand

Beschreibung

Fishermans Sand ist Teil der hauseigenen Serie Captain Karacho, die das Kochen & Grillen zu Hause zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis werden lässt!

Fishermans Sand macht seinem Namen alle Ehre! Diese Gewürzmischung erinnert ein wenig an Paella und rundet von Jakobsmuschel bis Lachs jedes Meeresfrüchte- und Fischgerichte perfekt ab. Für die Herstellung werden Garnelen in den Ofen gegeben und anschließend zu Pulver verarbeitet. Außerdem finden sich auf der Zutatenlisten unter anderem noch getrocknete Tomaten, Orangenschale, Zimt, Safran und Kurkuma. Ein Hauch Asien & Orient hat sich in dem Gewürz vereint.

Das Gewürz kann vor oder nach der Zubereitung des Fisches verwendet werden. Wenn man vor der Zubereitung würzt, dann ist ein sanftes garen empfohlen.

Inhaltsstoffe

Maldon Salz, Garnelenpulver, Veilchenzucker, getrocknete Tomaten, Knoblauch, Harissa, Orangenschale, Curry Jaipur, Assampfeffer, Sanshopfeffer, Safran, Anis, Vanille, Ras el-Hanout, Thymian, Curcuma, Zimt.

Forest Sand

Beschreibung

Der Forest Sand ist der Wald- & Wiesenspezialist aus der hauseigenen Serie Captain Karacho. Der Geschmack und der Geruch erinnern durch die getrockneten Steinpilze, die Fichte und den Honigzucker an einen Spaziergang durch einen Wald.

Das Gewürz eignet sich für viele Sorten Fleisch, vor allem für Reh, Hirsch und Wildschwein. Aber auch für Gemüse ist der Sand ein echtes Geschmackshighlight. Unser Tipp: Fleisch, welches gebraten wird, wird erst auf dem Teller gewürzt. Ein Braten lässt sich mit dem Sand auch vorab marinieren.

Inhaltsstoffe

Maldon Salz, Kerbel, Kümmel, Thymian, Majoran, Ras el-Hanout, Knoblauch, Petersilie, Honigzucker, getrocknete Steinpilze, getrocknete Fichte, Wacholder, Piment.

Hauswein Blanc Cuvée

Beschreibung

40% Riesling / 30% Müller – Thurgau / 20% Sauvignon Blanc / 10% Scheurebe

Der sandige Lössboden prägt die filigrane Säurestruktur und unterstreicht die feinfruchtige Eleganz. Die frische Zitrusfrucht des Riesling wird angenehm durch Aromen von grünem Apfel, Litschi und Stachelbeere ergänzt. Serviertemperatur: 8-10°C

Das Weingut befindet sich im nordbadischen Bruchsal. Die Geschichte des dynamischen Familienbetriebes ist konsequent, zielstrebig und schnell erzählt. Begonnen hat alles 1983. Ulrich und Marietta Klumpp gründeten als Seiteneinsteiger in einem kleinen Bruchsaler Hinterhof aus Leidenschaft zum Wein das heutige Weingut. 1990 wurde ein neues Weingutsgebäude am Stadtrand von Bruchsal errichtet, 1996 dann die komplette Rebfläche auf ökologischen Weinbau umgestellt. Seit 2004 ist Sohn Markus für die Vinifizierung verantwortlich. 2010 wurde das Familien-Team mit Andreas nun komplett.

Forest Risotto

Fischermens Risotto